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塔吉克斯坦有哪些风俗礼仪和禁忌

和塔吉克斯坦做外贸生意需要知道的一些塔吉克斯坦风俗礼仪和禁忌。

塔吉克斯坦居民中90%以上是穆斯林,生活方式及风俗习惯与其他中亚国家的穆斯林基本相同。农村居民绝大多数以耕作为生,畜牧饲养业也以固定饲养为主,流动放牧很少。由于受俄罗斯民族的影响,塔吉克斯坦比传统的穆斯林邻国(伊朗和阿富汗等)较开放和自由一些,并不完全遵守伊斯兰教义的规定。塔吉克斯坦有自己的宗教领袖(穆夫提),普通百姓经常去清真寺做礼拜。婚、丧事及男孩子的割礼(5岁前)都要请客聚会。

【穿着】塔政府官员及商务人员一般着西装。塔吉克人传统的民族服装以棉衣和夹衣为主,没有分明的四季换装。男子着肥大的白色衬衫、灯笼裤、外罩一件宽大长袍,腰束腰带或方巾,头戴绣花小帽或缠头巾,脚穿软质皮靴。女子穿一种类似丝绸做成的灯笼裤,配长衬衫或外罩彩裙,头扎白纱巾或丝绸巾,或戴绣花小帽,外出时帽子上还要披一块大方头巾,一般都是白色的,新娘为红色的,小女孩多为黄色的,饰物有珠子、珊瑚项链、手镯、耳环等。着民族服装者多为山区人。

【饮食】塔吉克人饮食的内容和制作方法反映了他们的经济状况、生活习惯和民族特点。牧区的饮食以奶制品和面食为主。农区以面食为主,奶和肉食为辅。早餐一般吃馕、喝奶茶,午餐吃面条,晚餐多以肉食为主。最有名的民族食物有:抓饭、烤包子、焖肉、牛肉汤。喜好砖茶、绿茶、红茶。喝茶时一般搭配一些干果、甜食等。

塔吉克人信仰伊斯兰教,肉食以羊、牛、骆驼为主,忌食猪、马、驴、狗、熊等动物,禽类食用鸡、鸭、鹅等,忌食乌鸦和猛禽,并忌食所有动物的血。凡可食动物,宰杀时必须祈祷,未经宰杀而死的动物,一般成年男子不食其肉,但妇女和儿童可食。塔吉克人不忌烟、酒,但禁忌酒后做违反教规的事。

【居住】过去居住在平原和山前地带以土坯和泥掺草筑墙的平顶房,现在多为砖瓦房。为防地震,建筑物多为平房及多层楼房,高层建筑很少。室内陈设仍保留传统的特点。窗户及门上的帐幔、被罩、客厅铺的餐巾、包馕用的餐巾、枕巾、手巾等织物均绣有稀奇的花鸟和美丽的图案。

【社交】塔吉克人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:塔吉克人重宗教,“斯坦”原属国称号;女子发辫喜细多,还爱头戴小花帽;礼节民族有传统,热情诚恳讲礼貌;绿色大多都偏爱,黑色见了为不妙;左手服务受厌弃,这点务必要知道。在生活细节上有如下特点:塔吉克人十分重视礼节,老人倍加遵守。幼辈见长者要问安,亲友相遇时要握手、抚须,即使遇到不相识的人也要问候,将双手拇指并在一起道一声好。塔吉克人特别崇拜鹰,认为鹰象征着勇敢和英雄。他们崇尚白色,认为白色纯正洁净;塔吉克人还喜欢绿色,认为绿色象征着幸福和美好。

【禁忌】塔吉克斯坦人认为,免冠同人说话不礼貌,必须戴着帽子同人说话。用手指着人说话,是对人的污辱。用左手递送东西或食物,是失礼行为。

他们认为星期三和星期日不吉利,不与人交往、不做生意、不还债。忌讳用脚踩食盐或其他食物。骑马时遇到羊群要绕过去,不能直接穿过,也不得骑马接近主人的羊圈或用脚踢羊。忌讳谈论猪,禁食猪、狗、骡、驴肉及一切自死动物肉和血液。

【节假日】法定节日:1月1日,新年;3月8日,国际妇女节;3月21或22日,纳夫鲁斯节,即当地新年(按当地的历法);5月1日,国际劳动节;5月9日,胜利纪念日(二次大战);6月27日,民族统一与和解日;9月9日,独立日;11月6日,宪法日;古尔邦节,一年一次(按当地历法)。

当地新年是纳鲁孜节,每年自3月21日起,延续3天至15天不等。届时家家户户清扫庭院房屋,穿上节日盛装,互相到各家去拜节问候、祝福。妇女们等候在大门口,往来客左肩上撒白面粉。各家会准备抓饭、抓肉、奶子面、羊羔肉汤等美食招待客人。节日期间,还会举行各种比赛活动,如赛马、摔跤、刁羊、马球等。

 

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